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沿海居民怎么吃虾皮?虾皮怎么做好吃?

经常在家里做饭,就会有朋友问平时做菜时都用会那些调味品,他们也好买一些照着我分享的食谱一起做,每次说出来大家都不敢相信我日常做菜除油、盐外,很少用其他调味料,早餐做各种拌菜一般会用到生抽、醋、胡椒粉...

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下酒菜怎么做?香脆小鱼花生绝佳下酒菜

近期在追剧,想着孩子他爹隔天练跑,我想这补钙是要得吧。顺着也给孩子们补充一点这食品钙。小鱼花生大家都不陌生,超市里210克一袋就要15元,里面花生多的不要不要的,而且又油又辣。就我自己而言,我以前倒也...

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蒸水蛋的做法,水蒸蛋怎么做?日常必备美食

蒸水蛋大概是家家都会做而各自又不同的家常菜了。这次我在蒸蛋羹中加入了海参,营养升级看得见。特别适合年老体弱人群食用。   所需食材:鸡蛋1个、水发海参1个、温水1小碗、葱花少许、盐适量、鲜酱油1勺  ...

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油辣椒,有方法自己做,油辣椒的做法

作为一个地地道道的重庆妹儿,小编必须要放大招啦!油辣椒必须要来一发!   这个油辣椒,拌面、炒菜、炒饭、做火锅料,啦啦啦啦啦,只要你想,做什么都可以。   山城人家必备的油辣椒,还不赶紧学起来!  ...

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自制鸡蛋饼,别去路边摊吃鸡蛋饼,不健康

鸡蛋的营养价值很高,蛋白质、维生素、铁、钙…… 可是一成不变的吃白煮蛋,你受得了吗? 来,换个吃法吧——鸡蛋饼,    既保留了鸡蛋的营养,又变得更美味可口了呢~ 视频 ▼ 准备食材 120g面粉 1...

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卤肉饭怎么做?超好吃的卤肉饭在家就能做

* 卤肉饭 *   我在外面吃饭的时候,时常会点卤肉饭。但经常肉吃光了饭还剩下一半,还得叫服务生再来一碗肉燥,每次都搞得我很不好意思。   但自己做就不存在任何问题了。   每次做这种下饭的东西都很危...

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果味气泡水的做法,在家自制果味气泡水

果味气泡水    不仅制作方法简单,而且颜值超高 浸泡的时间越长,水中的果味越浓厚    炎热夏天喝 爽爽爽 酸酸甜甜 清新又美味 重要的是还能解暑哦 一起喝出A4腰速速get吧      做法:  ...

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【梅干菜煨排骨】怎么做梅干菜煨排骨?

“我握着刀柄的手油腻腻湿淋淋,却感觉像厨房版女战神,为了味蕾征战,收复一畦又一畦美味之地。《饮食男女》里说,人心粗了,吃什么都不精。妈妈说,再伤心,还是要先填饱肚子。都是简单粗糙的理儿。爱人,从爱自己...

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凉拌鸡胗,一年四季都好吃的凉拌菜

在重庆,大概是火炉的缘故,大家都很爱吃凉拌菜!   在小编家里,尤其是遇上来客人的时候,懒人小编妈必备的就是各式各样的凉拌菜,因为,去外面买回来就OK根本不用自己做!但是,自己在家做的话也并没有那么麻...

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老鸭汤的做法秘密,怎样做老鸭汤才美味

迎着清晨的一抹阳光, 美好的一天又从厨房开始, 吃了早餐依然穿越三个小公园去慢跑, 风儿刮来,发现天气突然变冷了, 慢跑中没有让身子立即暖和起来, 倒是想起了老家浓浓的老鸭汤, 这个天,喝一碗暖暖的老...

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塌糊子的做法,亲手为家人制作面糊

在我的老家,把塌糊子叫“面糊”,经常做给孩子和老人吃。老家以面食为主,一日三餐都是馒头和炒菜,孩子病了或者厌食了,不好好吃饭,或者老人年岁大了,不好消化,于是,家里掌厨的,便会做一些“面糊”给老人或孩...

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