轻乳酪蛋糕怎么做?厨娘教你如何做轻乳酪蛋糕
这款轻乳酪蛋糕入口即化,细嫩幼滑,超级好吃,强力推荐。 材料A:奶油奶酪225克,淡奶油50克,牛奶90克,黄油80克。 材料B:牛奶50克,玉米淀粉25克。 材料C:蛋白150克,柠...
这款轻乳酪蛋糕入口即化,细嫩幼滑,超级好吃,强力推荐。 材料A:奶油奶酪225克,淡奶油50克,牛奶90克,黄油80克。 材料B:牛奶50克,玉米淀粉25克。 材料C:蛋白150克,柠...
[爱秀食堂]椒香四季豆&五味扇贝 谁说不同屬性相撞必是灾难 睁大你明亮的双眼看下去 红椒果皮部分含有多种矿物质及维生素C、蛋白质、食用纤维等 红椒所具有的强大抗氧化作用,它所含红的胡萝...
芋头、山药、红薯…这些薯类食物虽其貌不扬,低调安稳地躺在厨房的某个角落,但它们的营养价值却不容小觑。今天就带大家走进薯类“ 三巨头”,更加深入了解它们! 本篇小提要 01 | 芋头食用禁忌 ...
怎么做BBQ烤肉味鸡米花?在BBQ加盟店都吃不到的美味...
最近的扇贝好肥美,鲜嫩的口感,怎么吃怎么爱。尤其用烤箱烤着吃,更是大爱,烤好的扇贝看着已是诱惑,尝一口,更是鲜得眉毛掉,吸收了汤汁的粉丝也好吃。 【食材】扇贝10个、粉丝50g、蒜头1大个、萝...
所有蛋糕当中,奶酪蛋糕才是我的最爱。 蛋糕有了奶酪的加入,口感更加丰富细腻,回味无穷。 参考份量:6寸2个/ 8寸1个 【配 方】 奶油奶酪250g 牛奶100g 黄油60g 蛋黄5个 低筋面粉50g...
小编感觉已经离不开重庆了,因为我的重庆胃!各种麻辣都很爱吃,而且,尤其爱泡椒口味的酸辣! 在夏天的时候,家家户户都爱做的就是豇豆肉末,咸咸的,超级好吃下饭! 酸豇豆除了用来炒肉末,炒鸡胗也是炒...
羊肉是个常见的滋补食材,秋冬季用来烧汤喝可强身健体。烧羊汤有朋友喜欢添加一些香料在里面,其实羊肉本身的营养和味道就够足,香料的添加有时候是画蛇添足。烧羊汤好喝的关键是用羊棒骨来烧,单纯的用羊肉,那是无...
小时候要说我们家谁烙饼烙的最好吃,那我大姑说第二没人敢说第一,也不知怎么的,我妈在家就是弄不出大姑的味道。 记得小时候最喜欢吃甜的,但是糖吃多了坏牙,大姑就自己给我烙糖饼吃,调好的芝麻酱在加上香甜...
想吃虾,去江边码头逛一圈,虾没买到倒是买了一条活蹦乱跳的江鲢。 收拾清爽也是好美的一条鱼。 一并买了卤水老豆腐,先煮锅鱼头豆腐吃一吃。 即使是鲢鱼,江里的也还真是鲜。 只放了一点...
带鱼属于低脂肪高蛋白类肉食, 所含的脂肪多为不饱和脂肪酸, 适量的不饱和脂肪酸是我们人体所必需的。 女儿说,鱼类最喜欢的美食是带鱼, 所以,叶子将带鱼的做法总在研究去研究来, ...
* 卷寿司 * 今天的菜谱,是【旅行的寿司卷】。 说到旅行,虽然不乏跟朋友或家人出游的记忆,但印象最深刻的,还是曾经因为工作原因,独自去日本的那段日子。 那时为了节省时间,常常在便利店买一...
已经连续上了六天班,却发现今天才周四,是不是很蓝瘦,很香菇?前两天我不知道蓝瘦香菇是个什么梗,在吃货的眼界里,以为是一款新的香菇品种,现在才明了它的深意。今天,“蓝瘦香菇”被抢注,蓝瘦香菇实业有限公司...
1、【酸辣蒸日式豆腐 】 原料: 日式豆腐,西兰花,猪肉粒,水发冬菇粒,洋葱粒,辣椒粒,绿芥末,醋适量,泰国鸡酱,精盐,料酒,水淀粉,胡椒粉,生粉,味精 做法: 1.将日式豆腐切成小...
╲ 1 ╱ Cheese Cake 芝士蛋糕 - 食材 - 蛋糕底用 消化饼干……10-15块 细砂糖……4g 盐……1g 黄油……22g 蛋糕糊用 奶油...
培根芦笋卷 用料 培根、芦笋、黑椒碎 做法 1.把芦笋改刀切成比培根宽度略长的长度,放入加了少许食用油和盐的开水锅焯水,焯好后捞出迅速浸2.入加了冰块的凉开水里 3.培根...
10月份,花儿有几次要去学校教授亲子烘焙课程的安排。记得去年,在大雪纷飞的日子里,我教授烘焙课,虽然很辛苦,但看到老师和孩子跟随学的认真,并且现场就能烤出可口的饼干或蛋糕,一张张满意的笑脸,让花儿也很...
昨天周末,回来后先生说外出就餐,总觉得不香,尤其是炖肉,觉得真是不如家里做的好吃。花儿以前可不觉得这做IT工作的先生,怎么变得会说话了;抑或是吃惯了家里的味道,他现在外出就餐,还真是有些不适应了。 ...
在旧时的饮食行业有这么一句话,叫作“鸡鲜鸭香蹄浓白”,那就是说:用鸡炖出来的汤鲜,加鸭炖出来的汤香,而用猪蹄炖出来的汤往往是又浓又白。蹄花炖汤对于成都人来说就好比莲藕煨汤对于武汉人,瓦罐煨汤对于南昌人...
【更多内容】点击文章标题下面的蓝字“才子哥的美食馆”进入订阅 【分享】点击右下角转发或分享本文到朋友圈 卤肉饭,是我国台湾地区常见的,又被称为鲁肉饭,台湾经典的小吃。卤肉饭的特色在于肉酱和肉...
牛肉大家都爱吃,可以很多人都表示不会切牛肉,我以前也对切牛肉非常畏惧,总是担心没切好,炒出来不好吃,不过现在不用怕了, 教大家一个好方法,就是把牛肉剁成肉碎,哈哈,这下不用担心没切对纹路了,剁肉...
记得第一次看到甜甜圈是在欧影视剧里,男女主角拿着甜甜圈坐在中央公园谈情说爱, 感觉有的爱情就应该这样,平淡圆满却又有很多甜味, 当甜甜圈进入到中国那是我大概二十岁的时候, 每次去都要买上一...
当当当当,从今天起,小编就要给爱吃的小伙伴们推荐各种各样适合囤肉的大菜,毕竟不能只胖小编一个人,我们说好一起变胖哒~ 作为“贴秋膘”的头牌菜,小编选的是自己还满喜欢的猪蹄,不管是香辣猪蹄,蹄花汤还...
最近身边专有一种女生,喜欢美味,喜欢零食,竟然还喜欢一切油炸食品,关键还能拥有让无数女生羡慕忌妒恨的苗条身材~~(写到这里我已经咬牙切齿了~~)想想人与人之间的差别怎么就这么大?世界上最远的距离就是摆...
小时候经常会看见冰箱里放着一个大玻璃罐子,装着白花花、肉头头的东西,好像很好吃的样子,于是用手指挖出来尝一尝,结果大家都能想得到啦,这味道实在是...... 后来看到母亲把太肥的猪肉在锅里煸炒,随着油...
昨天在逛市场的时候看到一堆鱼籽,整整齐齐的摆在盆里,我一下就爱上它了,一斤半全部拿下!媳妇也爱吃这东西,知道这玩意儿胆固醇高,我估计一年能吃两次就不错,所以吃起来也是把肚子安静的放桌子上,甩开腮帮子使...
馅 类 各 种 吃 如果说爆米花是各大影院的标配,那么饺子是不是可以说是休假的标配,休假的头一天下午,先把做饺子的面粉买好,等到正式休假时,开始专心投入包饺子,然后就是各种口味的做。先捂嘴笑一会儿...
有时候冬日里不是只有寒冷,除了寒冷之外还有些东西是需要用心感受的,比如冬日里的那些温暖,冬日里的那些美味,这都是在品尝过之后才能够体会到的滋味,这些滋味并不是与生俱来的,是人们用心生活,热爱生活的体现...
每一个充满阳光的清晨,始终是生活里的暖意,而这股暖意也是能够带给人们好心情的重要元素。渴望的营养美食,一顿顿美味在舌尖游离。其实生活里并不缺乏各种美味的食物,缺少的是,发现美食的眼睛,拥有一颗发现美食...
很多时候美食就是能够让人充满激情,并且精神饱满的美味粮食,舌尖上的那种味道是人们对于食如此眷恋的理由,舌尖上的味道那是最能够让人享受的,无论在什么时候只要是想要美食的陪伴,那么美食就会来到身边,美食在...