爆炒花蛤做法的别样味道,比葱油花蛤好吃多了
金秋,是收获的季节,更是品尝各类海鲜水产的好时令。现在的螃蟹,正是肥硕;应时的花蛤,也正是鲜美。 无论是煮粥煲汤,还是快火爆炒,这花蛤都是好食材。一盆净水,放入花蛤,让其静置吐沙,再入沸水,待贝壳...
金秋,是收获的季节,更是品尝各类海鲜水产的好时令。现在的螃蟹,正是肥硕;应时的花蛤,也正是鲜美。 无论是煮粥煲汤,还是快火爆炒,这花蛤都是好食材。一盆净水,放入花蛤,让其静置吐沙,再入沸水,待贝壳...
自从恋上写美食博客后,我就把LG和女儿当小白鼠,经常在网上学些新花样,在他俩身上做试验。父女俩通常只管埋头吃,偶尔“点评”一下。某一天,家里买了两个大柚子,LG突然说,哎,你那么喜欢折腾,做一个蜂蜜柚...
【更多内容】点击文章标题下面的蓝字“才子哥的美食馆”进入订阅 【分享】点击右下角转发或分享本文到朋友圈 又到一年一度琯溪蜜柚的上市季节了,不说啥了,先顶一袋回家尝鲜去。 琯溪蜜柚不仅是美...
芋子包是福建永定的一种特色客家小吃,逢年过节结婚嫁娶客家人都会上一盘芋子包 然后取出乘热剥去芋皮 然后取出乘热剥芋皮,将剥好的芋头在簸箕内 剥好的芋头 用特制的木锤捣...
十一长假,哪哪都是人,哪哪都堵车!北京国庆这七天,天气都不好,不是小雨就是雾霾,不适合外出游玩,宅在家里最合适。哈哈!适合宅在家里大口吃肉、大口喝酒,为祖国庆生!痛快! 酸菜鱼和水煮鱼一样,是味...
[爱秀食堂]饿勢力 韭菜海蛎 天凉好个秋,天凉飲食改变是必须滴,半汤菜给人感觉就是恰到好处的温暖 海鲜最佳品尝,一定要有温度,凉了味道全无,原锅上桌,恰似你的温柔,煨着海蛎一直到最后一口 ...
* 干锅虾 * 日食记做了这两年多以来,我发过不少菜。最近整理的时候,发现【虾】的出现频率比其他食材高出许多。 我想了想,觉得这主要还是得怪虾,为什么怎么做都好吃? 这次的干锅虾,其实就类...
金华两头乌猪是中国著名地方优良品种,金华两头乌猪以皮薄、骨细、肉质好,肌肉颜色鲜红、吸水力强、细嫩多汁、富含肌肉脂肪,以制作世界三大名火腿之一的金华火腿和腊肉而著称。...
女儿喜欢吃金针菇,我也特别喜欢这膳食纤维含量高的食物, 叶子最近几年一直在进行体控,所以高膳食纤维低热量的食物叶子特喜欢, 也一直研发这方面的菜谱,以供更多的朋友作为参考。 家里剩下几片培...
不知不觉寒露节气已到来,此时的气候由热转寒,万物将随寒气的增长,逐渐呈现萧落,这是热与冷交替的季节。在自然界中,阴阳之气开始转变,阳气渐退,阴气渐生,我们人体的生理活动也要适应自然界的变化,增加肌体的...
荞麦面营养丰富,食用方便快捷, 是受欢迎的大众粗粮。 据说荞麦面分冷食,热食两种, 冷荞麦面是夏天的最爱, 但是秋天了,吃货妹子就换一种吃法 带来这道鸡肉荞麦面 用最直接的做法, 炒!着!吃! ...
假期过得真是特别快 吃饱喝饱睡饱了足足七天!! 有多少人了是 每逢佳节胖三斤 认真一看原来是三公斤 说好了给祖国母亲庆生 连个蛋糕影子都没见着 没关系~ 趁着现在苹果当...
俗话说,秋天到,南瓜俏,而今天是秋季的 寒露时节,天气正在渐渐寒冷干燥。 而南瓜营养价值非常高,能提高机体免疫功能,富含丰富的蛋白质、维生素E,具有润肺养阴,美肤补血的功效,下面就来介绍几种做南瓜的方...
早上,突如其来的幸福,同事告诉我不用准备发言稿了,另外一个同事已答应准备了。好幸福的感觉,整个人轻松了许多,快乐来得就这么简单。 我是个很容易满足的人,一道菜有时也会让我这么快乐,因为味道因为回忆...
柿子:是柿科植物干果类水果,吃起来凉甜爽口,甜而不腻,味道极佳,可以剥皮吃哦 北方,到了这个季节,满那都是稠密的压弯了树枝的柿子果实 树枝倔强地向上翘起,果实又沉掂掂的 绿叶和明...
记得当年《舌尖上的中国》热播,里面流行什么买什么,这个紫土豆也是里面的美食之一,说是紫色的土豆,新奇又好吃,在某宝那里等了整整两个月啊!最后花了(他妈的我忘记多少钱了)大概是几十块吧,20、30??买...
一款卖相相当吸引人的豆沙酥饼,远看就像一朵绽放的菊花,如此的古典优雅,味道更是让人陶醉。 (约12个) 水油皮: 低筋面粉90克、高筋面粉40克、白糖10克、色拉油20克、水60克 油...
买了五斤葡萄干的我,做面包的时候特别傲娇,那么多的葡萄干,看着就心里美,可以随便用啦。 富含铁和钙的葡萄干是补气血降低胆固醇的佳品,黑麦有助于控制血糖和减肥瘦身。 这款葡萄干黑麦软欧包做起...
天气冷了最需要的是什么?可能就是男朋友的怀抱了吧。微博和朋友圈总是会被一些所谓的“别人家的男朋友”刷屏。别人家的男朋友送一系列色号的口红,别人家的男朋友上演摸头杀,别人家的男朋友会给女票爱的抱抱!每次...
一顿美味丰盛的早餐 确实会让你一整天都感觉更有动力 所以 请不要再干啃吐司配牛奶了 稍微抽出个十分钟 你餐桌上的风光将会摆脱无趣和凄凉感 再用漂亮的餐具盛装 配上一杯牛奶或是酸奶谷物 这将会是一份In...
叶子家有个和叶子一样爱吃的小吃货, 所以经常要给她折腾一些她爱吃的, 比如这芝士焗饭就是她特别喜欢的, 以前用烤箱做出来后就有很多粉丝朋友说家里没有烤箱, 又有一些朋友要让叶子开发电饭...
干果磅蛋糕富含了各类的干果与坚果,这款富含丰富干果的磅蛋糕烤好后放入冰箱冷藏几天后吃口感会更佳。原因是干果与坚果的香气彻底的融入蛋糕里,每一口蛋糕都是满满的干果气味,这感觉简直是太幸福了。 上...
要说面粉类的主食做法最简单的就要数发糕了,全程不用揉面、不用弄脏手就可以做好,非常省事。吃起来也美味,尤其是松软的口感,特别招人喜欢。 以下给大家带来的这道红枣玉米发糕,清甜适口,枣香浓郁,非常美...
今天这个干煸菜花简单,用的是散菜花,就是比较脆的那种,而不是抱团的那种,出来的效果类似于饭店里的干锅菜花,所不同的是饭店里边做这个菜会先把菜花炸一下,然后再炒,主要是为了有干香的味道,如果是用水焯那么...
三文鱼寿司卷怎么做?详细视频教你如何做三文鱼寿司卷...
中国民间有句谚语“八月的梨枣,九月的山楂,十月的板栗笑哈哈”又到一年大街小巷板栗飘香时节,刚出锅的栗子香味飘在街上吸引着往来的路人,炒好栗子会在壳上露出一个可爱的小口,微笑着面对它的客人。 ...
“好吃吗?甜吗?”很多人都有这种经历,跟水果摊位买水果时,都会不经意的问出这么一句话。当然这个时候不管好不好吃甜不甜,摊主的回答绝对都是肯定的。他要说不好吃不甜,那他生意也别想做了。所以其实有时候问完...
长帝焙Man CRTF32K试用报告(二)荷叶蒸鸡(烤箱版) 视频&摄影/粤味存真 菜谱设计&制作/茉莉 荷叶蒸鸡是较家常的菜式,在农家乐餐厅也常见。这次用烤箱来制作,新的尝试,有惊喜。...
芋头又称香芋、芋艿 主要产地是福建和广西,是一种很好的碱性食物。 芋子板是一种美味的客家小吃 芋头,多年生块茎植物,常作一年生作物栽培。可蒸食或煮食,但必须彻底蒸熟或煮熟 芋...
西镇一婶趣活堂 人生路上,要勇于承认自己的不足才能大踏步的前进。 所以数学白痴是我,大路痴是我,中餐小白还是我........ 因为对炒菜这类很不擅长,所以我们家平日里的饭菜基本很简单 ...