西安美食攻略那些排队都不一定能吃到的西安美食!

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在琳琅满目的美食面前,一个人旅行的孤独仿佛也一扫而空--对着桂花糕、凉皮、肉夹馍和羊肉串……谁还会惦记哪门子孤独寂寞呢?

早就听闻网红城市西安的美食丰富,今天,小辣椒带着大家来到西安,让我们一起在这里寻找美食吧!

小提示:西安小吃多以面食为主,比较压饿,如果想多吃几站的话,很多都可以买一份和小伙伴分享。

1、醉长安葫芦鸡

他家的葫芦鸡是装在剖开的半个葫芦里面的,色泽是浅黄的,外皮酥脆,里面的肉也比较嫩,蘸着干料非常美味鸡皮酥肉嫩,香烂味醇, 吃一只都不满足!

坐标:西安市书院门56号书院门大牌楼旁,价格:70左右/只

2、定家小酥肉

上过舌尖上的中国,一般上午卖完就关门了,如果去的话一定要赶早啊。吃的时候配上米饭,要不然会感觉有点腻,他家只有一家老店,没有分店。

坐标:莲湖区大皮院西口223号,人均:24元/人

3、岐山擀面皮

要吃地道的还得去宝鸡,宝鸡新世纪后面的宝宝擀面皮,大辨子,唐老鸭,金擀杖,灯炮厂。岐山八亩沟邢科擀面皮都相当好吃,在宝鸡才能真正吃到擀面皮的

那种感觉,随便一吃就秒杀西安所有。实在不行了就去西安的善鑫家凑合一下解解馋吧。

4、户县软面

地道的户县软面应该是手擀面。一般外地人说的吃户县软面,并不一定就是软面,相反,最地道,最好吃的还是硬面。

西安最有名的店,,上过《天天向上》,陕西人吃面喜欢配上大蒜,然后往地上圪蹴,美滴很!

坐标:碑林区南院门80号,人均:15元/人

5、灌汤蒸饺

是名头最大、字号最为响亮的西安小吃之一。来到西安,无论如何该去吃一次。“它“皮薄如纸,筋韧柔穰,馅嫩含汤,佐汁鲜浓”,与腊牛羊肉人称“三绝”,被誉为古城第一笼。

搬了新店面,整洁了不少,他家的灌汤蒸饺一定要沾满满的辣碟来吃,才是锦上添花。他家八宝稀饭也很赞!

坐标:西大街莲湖区庙后街200号,人均:21元/人

6、甑糕

一口热气腾腾的大锅,一层糯米一层枣一层豇豆,一份好的甑糕讲究软糯香甜,糯米白,枣和豆子黑红发亮,推荐胖子甑糕,每天一锅,早上七点开卖,卖完收摊,手里的铲子是祖上传下来的,枣泥给的都比糯米多,芸豆软面,枣子浸到糯米里好吃到上天。

坐标:洒金桥中段,杨天玉腊牛肉店门口的流动摊位。价格:5元/份

7、子午路张记肉夹馍

真的是西安最好吃的肉夹馍了,煮肉的汤汁特别的粘稠,这样做出来的肉更是肥而不腻,瘦而不柴。馍是正面菊花背面虎背钢圈,传统的手工打制,工序十分讲究。

坐标:翠华路227号,大雁塔小学南侧。价格:8元/份

好了,今天的分享就到此为止,西安真的是一个很好的地方,除了能够让我们欣赏美景、还能品尝到当地的特色美食、放松心情,有时还能在旅途中Get到许多新的技能。如果你也喜欢这里,那就快快行动吧!

  • 2018/08/29
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从吃东西就可以看出一个人的好坏!

爱吃东西的人,多数不是什么坏人。他们拼命追求美食,没有时间去害人。大笑姑婆兼馋嘴,是完美的结合,这种女人多多益善。

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