鱼白怎么做才好吃?怎么做鱼白?

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鱼身上的这个东西你吃过吗?我们叫做鱼白,这东西只有公鱼身上才会有,其实就是鱼的精囊,应该跟腰子之类的很像吧。以前我们都是拿来扔掉的,因为非常腥气,也不知道怎么做才好吃。直到上次在酒店吃了一次,才知道这个东西还卖的不便宜。

鱼白一般不好买,我是没有见过菜场有卖的,今天在超市看到有卖的,于是买了一些。回到家老婆先把鱼白切两半,处理干净,然后放在锅里煮一下,加入老酒,葱姜一起去腥味,不处理好味道是比较大,我们之前都扔掉就是因为它很腥

鱼白很嫩,煮的时候不要煮太久,不然就会变老,不好吃了。我老婆在网上看了一些方法,于是这个任务交给她,她负责做,我负责吃就好了。煮好之后老婆把鱼白拿出来,轻轻的切成小段,鱼白跟嫩豆腐一样,所以要慢慢的切。

切完之后,摆在盘子里,老婆直接加入生抽,耗油,盐,十三香,麻油,葱花,慢慢的拌一下就好了可以吃了。吃起来特别的嫩,就像猪脑一样。处理好一点也不腥气。吃啥补啥,这个东西男人多吃点应该也有作用吧。

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从吃东西就可以看出一个人的好坏!

爱吃东西的人,多数不是什么坏人。他们拼命追求美食,没有时间去害人。大笑姑婆兼馋嘴,是完美的结合,这种女人多多益善。

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