骨肉相连怎么烧才好吃?私密骨肉相连烹饪秘籍

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以前学生时代,隔三差五就会跟同学买几串儿骨肉相连吃。虽然味道很美味,可毕竟不怎么卫生,存在着一定的食品安全隐患。那时候只管过嘴瘾,至于干净与否并不担心,想想当时的自己也是傻的有些可爱。

如今随着年龄的增长,对食品安全也变得格外在意起来。不管吃什么东西,都喜欢自己动手做,吃着干净还放心。建议大家最好买个烤箱,这样做什么食物都方便很多。就像这次我用烤箱做的骨肉相连,一口气能吃8串儿,十分美味诱人,你们也来试一试吧!

食材:

骨肉相连、橄榄油、孜然、白洋葱、盐

①、骨肉相连放一旁解冻,白洋葱剥去外衣切块儿。

②、在烤盘铺好锡纸,用小刷子蘸少许橄榄油在锡纸上进行涂抹,把切好的洋葱放在烤盘的两侧,撒些盐和孜然。将骨肉相连放上面,撒些孜然,正反两面都要涂抹橄榄油。不一定非得是橄榄油,平时吃的食用油也可以。

③、烤箱调到210度预热15分钟,把肉骨相连放烤箱里烤20分钟左右。烤到10分钟时,把烤盘取出来给骨肉相连翻个面儿接着烤。

把做好的骨肉相连放盘子里,趁热享用味道才最佳。可以配上冰啤酒,一边吃一边喝,保证超级过瘾。

我做了孜然和原味儿的这两种,还可以做成香辣、蜂蜜等其他风味儿。

这种速冻半成食品很方便,平时可以多买一些储藏起来,等什么时候想吃了,直接烤一下就行,而且味道不输外面烤串儿店卖的那些。或着是自己动手制作,既能体验到做料理的乐趣,还非常有成就感。

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