自制鸡蛋饼,别去路边摊吃鸡蛋饼,不健康

Post Thumb

鸡蛋的营养价值很高,蛋白质、维生素、铁、钙……

可是一成不变的吃白煮蛋,你受得了吗?

来,换个吃法吧——鸡蛋饼,

  

既保留了鸡蛋的营养,又变得更美味可口了呢~

视频

准备食材

120g面粉

10g大米粉

2个鸡蛋

适量葱花

180ml水

1盐

适量油

具体步骤

  1.碗中放面粉、大米粉、盐、水、鸡蛋搅拌均匀至光滑。

  

  2.放入葱花,拌匀,面糊备用。

  

  3.平底锅中刷油,倒入1/3的面糊,旋转平底锅,使面糊均匀铺平。

  

  

  4.当面糊表面凝固后,用锅铲把饼翻过来(适时刷油、按压),直到面糊变金黄色。

  

  5.继续翻转面糊,直到两面都变金黄色。

  

可搭配甜酱、辣椒酱、

咖喱酱食用,味道超正的哦!

吃什么网原创文章地址:http://www.fordinners.com/article-528-1.html(版权所有,转载请保留出处)
author

从吃东西就可以看出一个人的好坏!

爱吃东西的人,多数不是什么坏人。他们拼命追求美食,没有时间去害人。大笑姑婆兼馋嘴,是完美的结合,这种女人多多益善。

返回顶部