金针菇怎么做好吃?金针菇培根卷是金针菇的最终归宿

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  女儿喜欢吃金针菇,我也特别喜欢这膳食纤维含量高的食物,

  叶子最近几年一直在进行体控,所以高膳食纤维低热量的食物叶子特喜欢,

  也一直研发这方面的菜谱,以供更多的朋友作为参考。

  家里剩下几片培根,搭配点胡萝卜,

  做成今天这个菜,增色增营养,味道也非常棒哟。

  这菜看起来感觉有点麻烦,

  其实叶子将它定为懒人菜肴,

  真的不难,很简单很简单!

  我用烤箱做的,减少油烟,

  尤其是大热天不愿在厨房挥汗如雨,用烤箱做菜健康又轻松,

  而且今天这个菜不用一滴油,很健康哟......

  【主料】

  培根三片、金针菇200克、胡萝卜一段

  【调料】

  蚝油适量、生抽少许、椒盐适量、孜然适量

  制作步骤

  准备好原材料。

  将每片培根切成两段。

  胡萝卜切成丝。

  金针菇去根清洗干净,和胡萝卜丝放一起,加入少许生抽、适量蚝油、椒盐、孜然,拌匀。

  每一片培根卷上适量的金针菇和胡萝卜丝,用牙签固定上。

  烤盘上铺好油纸,放入金针菇培根卷。

  放入预热的烤箱中层,210度,上下火,15分钟左右,中途翻一面,表面撒上孜然。

  成品图。

  【小贴士】

  一、烤的时间根据自家烤箱的性能决定,烤熟为止。

  二、没有烤箱可以用微波炉的烘烤功能做,没有烘烤也可以直接高火,在金针菇和胡萝卜丝上多刷一些酱料汁就不会太干,也可以直接用锅煎。

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爱吃东西的人,多数不是什么坏人。他们拼命追求美食,没有时间去害人。大笑姑婆兼馋嘴,是完美的结合,这种女人多多益善。

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