在家做金针菇胡萝卜培根卷,在家怎么做金针菇胡萝卜培根卷

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  相信大家都吃过一道菜,金针菇培根卷。用来烧烤超级棒,培根卷上金针菇,将其中的汁水烤出来,入口咸香适宜,小编一段时间吃烤肉必点这道菜!

  其实,自己做也并没有那么麻烦,而且,加入胡萝卜丝更加好吃,所以啊,下回请朋友来家里吃饭的时候,趁机露一手显摆一下吧!

  主料:培根三片、金针菇200克、胡萝卜一段

  调料:蚝油适量、生抽少许、椒盐适量、孜然适量

  金针菇胡萝卜培根卷的做法

  1、准备好原材料。

  2、将每片培根切成两段。

  3、胡萝卜切成丝。

  4、金针菇去根清洗干净,和胡萝卜丝放一起,加入少许生抽、适量蚝油、椒盐、孜然,拌匀。

  5、每一片培根卷上适量的金针菇和胡萝卜丝,用牙签固定上。

  6、烤盘上铺好油纸,放入金针菇培根卷。

  7、放入预热的烤箱中层,210度,上下火,15分钟左右,中途翻一面,表面撒上孜然。

  金针菇胡萝卜培根卷做法小贴士

  1、烤的时间根据自家烤箱的性能决定,烤熟为止。

  2、没有烤箱可以用微波炉的烘烤功能做,没有烘烤也可以直接高火,在金针菇和胡萝卜丝上多刷一些酱料汁就不会太干,也可以直接用锅煎。

  小编这么贴心的提示,不回去做一次合适吗?

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