相信大家都吃过一道菜，金针菇培根卷。用来烧烤超级棒，培根卷上金针菇，将其中的汁水烤出来，入口咸香适宜，小编一段时间吃烤肉必点这道菜！

　　其实，自己做也并没有那么麻烦，而且，加入胡萝卜丝更加好吃，所以啊，下回请朋友来家里吃饭的时候，趁机露一手显摆一下吧！

　　主料：培根三片、金针菇200克、胡萝卜一段

　　调料：蚝油适量、生抽少许、椒盐适量、孜然适量

　　金针菇胡萝卜培根卷的做法

　　1、准备好原材料。

　　2、将每片培根切成两段。

　　3、胡萝卜切成丝。

　　4、金针菇去根清洗干净，和胡萝卜丝放一起，加入少许生抽、适量蚝油、椒盐、孜然，拌匀。

　　5、每一片培根卷上适量的金针菇和胡萝卜丝，用牙签固定上。

　　6、烤盘上铺好油纸，放入金针菇培根卷。

　　7、放入预热的烤箱中层，210度，上下火，15分钟左右，中途翻一面，表面撒上孜然。

　　金针菇胡萝卜培根卷做法小贴士

　　1、烤的时间根据自家烤箱的性能决定，烤熟为止。

　　2、没有烤箱可以用微波炉的烘烤功能做，没有烘烤也可以直接高火，在金针菇和胡萝卜丝上多刷一些酱料汁就不会太干，也可以直接用锅煎。

　　小编这么贴心的提示，不回去做一次合适吗？