油炸洋葱圈,过年过节餐桌佳品,自己动手就可以做

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  之前小编爱逛的那家商场楼上,有一家巨好吃的韩国料理店,小编不爱吃韩国料理,架不住爱吃的小伙伴,经常去光顾,于是乎,小编找到了一道巨好吃的菜,就是炸洋葱圈!

  不是像普通做法那样蘸番茄酱或者说辣椒面,他们用的是甘梅粉一类的东西,吃起来甜甜的又不会腻,特别爽口,那家店小编的最爱,没有之一!

  所以呀,今天小编就来教大家做炸洋葱卷,给家里的小朋友大朋友的小零食,蘸什么酱你们就自己定,按照小编的做法去做,保证没错辣!

  材料:白色洋葱1个、鸡蛋2个、玉米淀粉40克、面包糠50克。

  炸洋葱圈的做法

  1:准备好所有食材。

  2:洋葱去皮,清洗看干净后,切成7、8毫米厚的大片,如图

  3:把切好的洋葱一一掰开,如图。

  4:鸡蛋打散备用。

  5:把洋葱放一个碗中,然后放入1勺盐、半勺胡椒粉拌匀。

  6:取一个洋葱圈放入玉米淀粉中,使其表面匀均的粘满淀粉。

  7:将粘好淀粉的洋葱圈放入鸡蛋液中,匀均的裹一层蛋液。

  8:将裹好蛋液的洋葱圈放入面包糠中,使其匀均的粘满面包糠。

  9:粘好面包糠的样子。

  10:锅中倒入适量的油,油热后将洋葱圈放入锅中,炸至表面金黄时捞出即可。

  这么美味可口的小零食,自己动手做一个吧!

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