南瓜西兰花小蛋糕,宝妈们的必备食谱哦,为小宝宝做南瓜西兰花小蛋糕

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  你还在为给宝宝做什么好吃的犯愁吧,既要考虑到宝宝的口味,又要健康,这真是难倒了很多妈妈们,今天就来个清淡的蔬菜系蛋糕吧。放进了南瓜和西兰花材料的小蛋糕,多彩饮食,味道香甜,你的宝宝肯定非常爱。最主要是南瓜和西兰花都是非常非常健康营养的食材。

  1

  材料

  鸡蛋一个,砂糖50克,盐2克,蜂蜜一小勺,玉米油10克,低筋粉120克,泡打粉1/4小勺,南瓜泥100克,西兰花30克

  2

  步骤

  1、鸡蛋中加入细砂糖

  2、高速打发至蛋液的颜色发白,体积变蓬松的状态

  3、加入蜂蜜

  4、再加玉米油,轻轻拌匀

  

  5、将低筋粉与泡打粉一起筛入鸡蛋糊中,然后轻轻拌匀

  6、南瓜事先蒸熟压成泥,滤出水分来,然后加入蛋糕糊中

  7、西兰花也是在开水中烫一烫,然后切成小碎末,在南瓜泥之后加入蛋糕糊中

  

  8、用刮刀搅拌均匀

  9、模具中事先涂一层薄薄的油防粘,然后将蛋糕糊倒入。

  10、烤箱预热170度,上下烘烤20分钟即可。

  

  

  啰嗦两句

  1、西兰花用开水烫的时候,可以在水中加盐。

  2、没有我这个模具,用别的模具也可以。这个蛋糕含水量较大,所以建议用小蛋糕模具来烤,如果是用大蛋糕模,那么时间就要长一些,以免中心部分烤不熟。

  下面这些美食都是婶子做的呦

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从吃东西就可以看出一个人的好坏!

爱吃东西的人,多数不是什么坏人。他们拼命追求美食,没有时间去害人。大笑姑婆兼馋嘴,是完美的结合,这种女人多多益善。

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