
小编首先要道歉!上回说了要写葱油拌面的,结果,忘了!忘了!忘了!
所以,小编今天赶紧来补上,教大家做葱油拌面!
葱油拌面是江南地区的特色食物,将煮熟的面条放上葱油一起拌着吃。面筋斗,味独特。
主料
面条
辅料,调料
油,老抽,鸡精,盐,葱,麻油,鲜抽
步骤
1.准备食材。
2.水开,放些油.盐.下面条煮熟。
3.把面条捞出,放入凉水过凉,捞入大碗。
4.锅里油热,放入葱花爆香,倒入小碗。
5.用葱花油,鲜抽,老抽,植物油,麻油,鸡精,调成拌汁。
6.把面条加拌汁搅拌均匀。
7.撒上葱花即可。
简单又快手的葱油拌面,晚上回去做一个吧!
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