
油条咸菜豆腐脑,小饼鸡蛋肉包子是早餐常见的选择,像四夕这样的上班族,早上已经很久没有做过早餐了,都是匆匆买了匆匆战斗结束。早餐如果花点时间早起自己做,将会是一件特别幸福的事,在同事前辈的谆谆教导下,四夕决定从明天起开始好好吃早饭,能自己做的绝不买着吃。不知道哈友们是不是和四夕一样,很久没有享受一个轻松安逸的早餐了。今天给大家推荐三款适合早餐的小饼,三个饼的颜值很高,适合一家老小食用,可以提前做好,早上热一下,也可以早起一会儿,现吃现做。
南瓜饼
配料:
去皮南瓜300克、糯米粉200克左右、白糖30克、食用油适量
烹饪步骤:
1.把南瓜去皮切块状。
2.切好的南瓜放进盘中,上面覆盖保鲜膜。
3.放入高压锅压熟或者放入蒸锅中蒸熟。
4.蒸好的南瓜捣成泥,放入白糖拌匀后晾温。(糖量可以根据自己口味添加)
5.再加入糯米粉。
6.用刮刀拌匀成粘稠度适中的面团。
7.平底锅放适量食用油,取适量大小的面团揉圆。
8.放到平底锅里,用手拍扁成饼状。
9.依次做好所有的南瓜饼。
10.开小火把南瓜饼两面煎成金黄色即可。
11.成品图。
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